Clos Lucciardi      

Cuvée Signora Catalina    2022

Blanc, 75cl

Le Terroir : C’est un domaine familial d’un seul tenant, propriété de la famille Lucciardi depuis le second Empire. Il est situé sur les coteaux d’Antisanti à une dizaine de kilomètres de la mer Tyrrhénienne. Le vignoble a été crée en 1926, il s’étend actuellement sur un peu plus de 14 Ha sur un sol argilo – caillouteux. 

Le cépage : Ce vin est un 100% Vermentinu, cultivé sur des vignes de 25 ans en moyenne. 

Les vendanges : Traditionnelles, à très bonne maturité phénolique, transport à basse température. 

La vinification :  Pressurage grappes entières. Vinification à basse température en cuve inox thermorégulée. Elevage en cuve inox jusqu’à la mise en bouteille.

La dégustation : Au nez, ce vin dégage des arômes de fleurs blanches, ample en bouche, tonique, il a un bon équilibre avec en finale des notes d’agrumes.

Les alliances : Ce vin blanc aux arômes fins et élégants, est à servir vers 12° à l’apéritif, avec un tartare de poissons ou des poissons grillés.